ILhaMoo
[ .. إدَارَة المَوقـعَ .. ]
![[ .. إدَارَة المَوقـعَ .. ]](https://2img.net/h/www4.0zz0.com/2008/09/22/20/391419685.jpg "[ .. إدَارَة المَوقـعَ .. ]")
عدد الرسائل : 922
العمر : 38
°•| عملـك - وظيفتـك |•° : altarefih
°•| المزاج |•° : magheribi
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° : 
sms :
رمضان كريم : 
تاريخ التسجيل : 28/06/2008
 |  موضوع: طريقة تحضير الايس كريم  الإثنين يوليو 14, 2008 2:43 pm | |
| المقادير
1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة
---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان | |
|
NaGmA
[ .. إدَارَة المَوقـعَ .. ]
عدد الرسائل : 1199
العمر : 35
°•| المزاج |•° : صريحة
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">عانقت جدران منتدانا عطر قدومك ... وتزيّنتمساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودةلكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـاإن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا البعض في كل المجالاتأتمنى لك قضاءوقت ممتعمعنا </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رمضان كريم :
تاريخ التسجيل : 01/02/2008
| | موضوع: رد: طريقة تحضير الايس كريم الإثنين يوليو 14, 2008 6:16 pm | |
| مشكورة يا غالية على الوصفة وهي لابقة لهحرارة | |
|
ILhaMoo
[ .. إدَارَة المَوقـعَ .. ]
عدد الرسائل : 922
العمر : 38
°•| عملـك - وظيفتـك |•° : altarefih
°•| المزاج |•° : magheribi
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° :
sms :
رمضان كريم :
تاريخ التسجيل : 28/06/2008
| | موضوع: رد: طريقة تحضير الايس كريم الثلاثاء يوليو 15, 2008 7:49 am | |
| ay ya ghaliya tislami 3la moror | |
|
NaGmA
[ .. إدَارَة المَوقـعَ .. ]
عدد الرسائل : 1199
العمر : 35
°•| المزاج |•° : صريحة
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">عانقت جدران منتدانا عطر قدومك ... وتزيّنتمساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودةلكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـاإن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا البعض في كل المجالاتأتمنى لك قضاءوقت ممتعمعنا </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رمضان كريم :
تاريخ التسجيل : 01/02/2008
| | موضوع: رد: طريقة تحضير الايس كريم الثلاثاء يوليو 15, 2008 5:48 pm | |
| | |
|
