دوائر البتزا( للاطفال)
وقت التقديم: حسب الرغبة
مناسبة التقديم: تقدم في حفلات الاطفال
مدة التحضير:
التصنيف: وجبات الأطفال
التنفيذ: عادي
التعريف بالوصفة
تشكل البتزا اشكال كثيرة..وشيئا من التغير...تقطع مستديرة ..اوعلى اشكال
محببه للاطفال ..
المكونات والمقادير
البتزا
المقادير:
4 كاسات دقيق ابيض
2 ملعقه طعام خميرة
3 ملاعق حليب بودرة
فنجان شاي سكر
ملعقة طعام واحدة بكنج بودر
ملح قليل
كوب الاربع ماء دافئ
زيت4/1
صلصة البتزا...وزيتون مقطع ..وفلفل رومي مقطع اجزاء صغيرة
طريقة التحضير
توضع الخميرة في وعاء العجن ..والماء الدافئ والسكر ..وتترك قليلا
ثم يوضع الحليب والدقيق بالتدريج وبقيةالمقادير..حتى تتماسك.
وتترك لتخمرالعجينة..
يفرد جزء من العجين ..الى قطع صغيرة مستديرة ..وتوضع صلصةالبتزا
وتدخل للفرن ..تم تضاف الجبنه الموزريلا وقليل فلفل زيتون...وترجع للفرن لتسيح الجبن
وتقدم ..وتنفع لحفلات الاطفال ...
وصحة وهنا
__________________
الـتـوقـيـع